안녕하세요. 여러분의 행복한 한입, 한잔을 위해 맛있는 정보를 소개하는 배고픈 지구인이에요.
요즘 제가 막걸리에 빠져있어서 앞으로 한동안은 막걸리 포스팅을 집중적으로 하려고해요!
그래서!! 오늘 소개할 막걸리는 아스파담 즉, 합성감미료가 들어가지 않은 느린마을 막걸리를 소개할게요!
요즘 전 합성감미료 요런거가 안 들어가고 막걸리 본연의 맛을 먹고 싶다는 생각으로 막걸리를 먹고 있어요!
그래서 저번에 소개한 송명섭 막걸리도 같은 계열이구요!!
서론이 너무 길었죠? 그럼 시작할게요! 합성감미료가 들어가지 않아 담백하고 깔끔한 느린마을 막걸리!
느린마을 막걸리 가격, 도수, 안주, 먹는방법 소개!
**제품명 : 느린마을 막걸리
**느린마을 막걸리 도수 : 6%
용량 : 750ml
유통기한 : 2주
종류 : 생탁주
**느린마을 막걸리 가격 & 싸게 사는 방법
대형마트 : 2,400 ~ 2,500원 - 이마트, 홈플러스 기준
원산지 : 경기도 포천
제조사 : 배상면주가
원재료 : 쌀, 밀
음용온도 : 3℃~4℃
보관방법 : 냉장보관
**느린마을 막걸리 맛 - 사진에 계절별로 다른 맛이 써져있어요. (잘 안 보이니 다시 적을게요!)
1. 봄(1~3일 차) - 신선, 달콤, 가벼운 탄산 미
2. 여름(4~6일 차) - 신선, 상콤, 풍부한 탄산 미
3. 가을(7~9일 차) - 잘 익은, 담백, 부드러운 신맛
4. 겨울(10일 차부터) - 10일차 부터 진정한 술꾼들의 막걸리 - 신맛과 탄산 맛이 강해요
- 사실 일차를 나눠서 먹어 보지는 못했어요.. 전 봄, 겨울만 먹게 되었네요!
5. 써져 있는 맛과 정말 딱 들어맞아서 놀랐어요. 처음 드시면 술 섞인 암바사 같은 느낌을 많이 받으실 거예요.
느린마을 막걸리와 어울리는 안주, 요리, 야식 추천!
느린마을 막걸리는 지금 세련된 막걸리라고 생각해요!
그래서 안주도 항상 고민하면서 많이 먹어요!! 여러분에게 안주,요리,야식을 추천드려요!
느린마을 막걸리와 어울리는 안주
1. 김치전, 해물 파전 - 막걸리는 역시 파전! 기름기 있는 거!!
2. 회(붉은색, 하얀색 상관없어요) - 초장에 찍어 먹을 때 같이 먹으면 전 맛있더라구!!
3. 돼지 김치찌개 - 너무 아저씨 같나요? 전 맛있더라구요. 녹진한 김치와 돼지고기 거기에 막걸리 캬아~~
느린마을 막걸리에 대해서 알아봤으니 이제는 정말 중요한 맛과 어울리는 안주가 무엇일지 소개할게요!
사실 맛과 안주가 더 중요한 거 다 알아요^0^
색깔: 하얀 아이보리
특징
1. 배상면주가는 아시아권에서 '술'과 '술 문화'를 아우르는 기업이 되는 것이 목표
2. 한국의 아름다움을 알리고 싶어 한다고 해요!
3. 故 배상면 선생의 이름을 걸고 빚는 술 - 배상면주가가 그래서 나온 거라고 해요.
4. 포천에 연구소, 공장이 있으며 개발, 제조, 유통사업까지 맡아서 하고 있어요.
5. 지역 상생 사업으로 고창, 청송, 양원에서 재료를 얻는다고 해요. - 사실 지역 생산물을 3가지 이상 써야 전통주를 온라인 판매할 수 있는 권한이 생겨서 일 수도 있지만!! 의미가 좋아서 그렇게 생각하지는 않아요!
6. 술 문화 사업을 하고 있어서 산사원, 전통술 갤러리, 가양주 교실, 우곡 기념관을 운영하고 있어요. - 이 정도면 술 마을이라고 해도 되겠네요!
7. 외식사업으로는 느린 마을 양조장 가게를 직접 운영하여 술과 먹거리 문화를 즐기도록 했다고 해요.
필자의 생각
개인적으로 전 송명섭 막걸리보다 맛있었어요.
좀 더 대중적인 맛이기도 하고 친절하게 막걸리에 기간별 맛 까지 써져 있어서 너무 좋았어요.
사실 맛을 보기 전부터 이미 반해버린 탓에 많이 사심이 들어갔어요. 헤헤
그런데 사심을 빼고 서라도 정말 맛있는 막걸리예요.
사실 요즘 대형마트에서 막걸리가 1,000원대가 참 많고 장소에 따라서 900원 짜리도 있더라고요.
물론 나쁜 막걸리는 아니지만 개인적으로 유통기한이 긴 막걸리는 드시지 않았으면 좋겠어요.
합성감미료가 많이 들어간 막걸리여서 몸에 좋지 않거든요... 그래서 전 느린 마을 막걸리를 강추해요!!
이상 느린마을 막걸리에 대한 소개를 했어요!
그럼 기다리고 기다리던 느린마을 막걸리 맛있게 먹는 방법
- 사실 생막걸리이고 합성 감미료가 들어가지 않아 단맛이 조금 부족한 건 사실이에요.
전 이런 맛을 좋아 하지만 다른 분들은 싫어하시는 분들이 있을 수도 있어서 유명한 방법을 몇 가지 소개할게요.
- 뭐 섞어 먹을 거면 왜! 생막걸리를 먹어! 하시는 분들은 ㅠㅠ 안보 셔도 돼요. ㅠㅠ
느린마을 막걸리 칵테일 준비물
1. 느린마을 막걸리 - 당연하겠죠?
2. 얼음
3. 요구르트 - 싼 거 사시면 돼요.
4. 사이다
5. 미숫가루
6. 바나나
7. 레몬즙
8. 소주잔 - 배고픈 지구인에서 술을 많이 보신 분들은 다 아시죠? - 계량용이에요!
Tip) 소주잔은 약 35ml 정도예요.
느린마을 막걸리 칵테일
1. 바나나 싹 막걸리 - 요거 별미예요.
1. 바나나 한 개를 마구 잘라 믹서기에 넣어주세요.
2. 막걸리 - 소주잔으로 4잔 넣기
3. 사이다 - 소주잔으로 1번
4. 레몬즙 - 소주잔으로 반잔과 얼음 3개를 넣고 갈아주신 뒤에
5. 예쁜 잔에 따라서 벌컥벌컥
2. 미숫가루 막걸리 - 요건 그냥 깡패...
1. 믹서기에 막걸리 - 소주잔으로 5잔
2. 미숫가루 - 소주잔으로 2잔
3. 꿀 - 소주잔으로 1잔 넣고 얼음 3개를 함께 갈아준 뒤
4. 벌컥벌컥
3. 막구르트(막걸리 요구르트)
1. 막걸리, 요구르트를 1:1로 잘 섞어서
2. 벌컥벌컥
4. 막싸(막걸리 사이다)
1. 막걸리, 칠성 사이다를 1:1로 잘 섞어서
2. 벌컥벌컥
이상으로 막걸리 칵테일 소개를 끝내고! 신기한 게 있어서 소개할게요!
그건 바로바로 느린 마을 막걸리 정기 구독 서비스에요. 기회가 되신다면 한번 이용해보셔도 좋을 것 같아서 소개해요.
- 그리고 맛있는 막걸리들을 소개할게요!
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마무리
무더운 여름 시원한 막걸리에 바삭하게 지져진 전과 함께 하면 어떨까요???
전 군침이 흘러내려서 오늘은 여기까지만 할게요!! 감사합니다.
끝인사로! 여러분의 추억이 담긴 술은 어떤 걸까요? 댓글을 남겨주시면 거기에 대한 자세한 조사를 해서 서로 공유하면 좋을 것 같네요. 항상 술은 좋은 분과 좋은 곳에서 적당히 드시기를 바라면서 배고픈 지구인은 이만~~!
여러분의 ♥좋아요!, 댓글! 은 언제나 환영이에요!!
술의 관해서 같이 소통! 하고 싶어요!! >0<