안녕하세요! 여러분의 행복한 한입, 한잔을 위해서 노력하는 배고픈 지구인 입니다. 오늘은 러시아에서 유명한 술인 벨루가 보드카 에 대해서 말씀드릴게요! 우리나라에서 블라디보스톡 까지 금방갈 수 있어 요즘 여행을 갔다 오시면서 많이 사오시거나 드셔보시고 오시는 벨루가 보드카 소개 해드리기전에 '벨루가' 라는 단어의 뜻 먼저 풀어드리고 바로 소개 할게요! 벨루가란? 벨루가는 여러분들이 많이 들어보신 철갑상어 알의 한 종류 입니다. 위에 보시면 3가지가 있는데 등급 이라고 보기 보다는 종류라고 생각하시면 되요. 그래도 가장 비싼건 벨루가 입니다! 그럼 철갑상어의 대해서는 다음 안주 시간에 더 알아보고 오늘 주인공인 벨루가 보드카에 대해서 알아볼게요! 벨루가 보드카 가격, 안주, 먹는방법 소개! 제품명: 벨루가..
안녕하세요! 여러분의 가치 있는 한입, 한잔을 채워 드리기위해 좋은 정보를 찾는 배고픈 지구인 입니다. 오늘은 중국 8대 명주 중 하나인 마오타이주 에 대해서 말씀 드리려고해요! 진품보다 작퉁이 많다는 마오타이주 그만큼 유명하고 맛있어서 이런 이야기가 나오고 있는 거겠죠? 그럼 마오타이주 에 대해서 소개 할게요!! 비천 마오타이주 가격, 안주, 감별법 소개 제품명 : 비천 마오타이주 종류 : 백주 - 장향 - 의 대표술 도수 : 53도 가 제일 유명 용량 : 880ml 가격 : 약 33만원 1. 마오타이 80 쩐핀지우는 430만원 정도라고 하니.. 가격이 천차 만별 저는 제일 유명한 걸 가져왔어요. 2. 마오타이 금왕자 같은 경우는 5만원 정도 라고 해요. 원산지 : 중국 구이저우 성 - 마오타이 마을 ..
안녕하세요. 여러분의 행복한 한끼 , 한잔을 위해 좋은 정보를 알아 보는 배고픈 지구인 입니다. 오늘은 중국 8대 명주 중에 하나인 수정방에 대해서 알아보려구해요. 저번에 몽지람을 소개 해드릴때 수정방에 대해서 살짝 언급을 했는데 기억 하시나요? 중국에 가면 선물용으로 많이 사는 수정방 백주 중에서 유명한 술인 수정방 이제 소개합니다. 일단 수정방에 대해서 간단하게 알아보고가볼게요! 수정방 칵테일 레시피, 안주, 가격, 먹는방법 소개! 제품명: 수정방 水井坊 종류: 백주 증류주 도수: 32도 42도 48도 52도 53도 54도 61도 대중적인 것은 52도 에요! 용량: 500ml 가격: 면세점 175,000원 원산지: 중국 브랜드: 경영악화 로 영국의 조니워커를 가지고 있는 다이지오 에 인수 되었어요! ..
안녕하세요. 여러분에 행복한 한끼, 한잔을 위해 좋은 정보를 알아보는 배고픈 지구인 입니다. 오늘은 바 bar 에서도 많이 보이고 길을 걷다가 보면 배너에 스미노프 다음으로 많이 보이는 술! 예거마이스터 에 대해서 알아보려구해요! 누구는 치약 맛이 난다. 누구는 활명수 맛이 난다. 누구는 엥? 난 모르겠네 라고 많이 하는 술! 예거마이스터 오늘 먹는법과 예거마이스터의 대해서 알아 보도록 해요 >
안녕하세요! 여러분의 행복한 한끼, 한잔을 위해 좋은 정보를 드리고 싶은 배고픈 지구인 입니다! 오늘은 파티용 술에도 많이 쓰이고 모든 bar 에 무조건! 있다고 하는 말리부 술을 알려드리려구해요! 이 술은 코코넛 향이 난다고 해서 많이 유명하죠 말리부 콕이 정말 유명 하기도 하구요! 너무나 유명한 술 이기도 하고 제가 정말 좋아하는 술이기도 한 말리부 지금 소개합니다! 짝짝! 말리부 술 도수, 가격, 칵테일 레시피, 먹는방법 소개! 제품명 : 말리부 술 Malibu 종류 : 화이트 럼 말리부 술 도수 : 21도 용량 : 750ml 가격 : 26,000원 원산지 : 바베이도스 (카리브제도의 국가) 브랜드 : 페르노리카 (프랑스 주류 회사) 말리부 술 종류 : 망고, 바나나, 코코넛, 파인애플, 패션후르츠..
안녕하세요! 여러분의 행복한 한끼, 한잔을 위해 좋은 정보를 드리고 싶은 배고픈 지구인 입니다! 오늘은 파티용 술 , 여자분들 이 좋아하는 술이라고 도 하는 엑스레이트드에 대해서 말씀드리고 엑스레이티드 맛있게 먹는법 까지 소개 해드리려고 해요! 사실 저도 엑스레이티드 종류별로 다 먹어 보지는 않았지만 많이드시는 레시피가 있어서 소개 해드리고 제가 좋아하는 레시피도 같이 공유하려고 해요!! 그럼 시작 할게요! 엑스레이티드 안주, 레시피, 맛있게 먹는방법!! 저희가 레시피를 알기 전에 간단하게 엑스레이티드 가 어떤 술 인지는 알고 먹어야겠죠? 도수나 역사같은것을 알고 먹으면 더 맛있게 술이 들어가더라구요! 제품명: 엑스레이티드 X-RATED 종류: 밀로 만든 보드카 엑스레이티드 도수: 17% 용량: 375m..
안녕하세요! 여러분의 가치있는 한잔, 한입 을 위해 좋은 정보를 올리려고 노력하는 배고픈 지구인 입니다. 오늘은 사실 여름에 많이 마셨던 술 인 모히또. 지금은 술집에서도 집에서도 많이 먹는 술이죠? 오늘은 모히또를 정말 간단하게 만드는 법을 소개해 드리려고 해요! 그럼 언제나 처럼 바카디 모히또의 대해서 먼저 알아보고 레시피를 말씀 드릴게요! 바카디 모히또 리큐르로 모히또 레시피, 먹는방법 제품명: 바카디 모히또 도수: 17도 종류: 화이트럼 용량: 700ml 재료: 라임, 민트가 함유가 된 럼 입니다. 특징: 1. 라임과 민트를 관리하는게 어려우신 분들에게 꼭 필요함! 2. 내가 모히또 맛을 잘 모르는데 라고 생각하시면 이거 드시면 아 이거구나 라고 생각 하셔되는 술입니다. 3. 사실 술이라기 보다는..
안녕하세요. 여러분의 가치있는 한끼, 한잔 을 위하는 배고픈 지구인 입니다. 오늘은 저번에 알게된 봄베이 사파이어를 가지고 진토닉이라는 칵테일을 만들려고 해요! 그럼 진토닉이 뭔지 부터 알고 시작 해야겠죠? 알고 드시면 같이 드시는 분들과 이야기를 할 때도 더 가치 있어지니까요! 진토닉레시피, 맛있게 먹는방법 명칭: 진토닉은 원래 외국에서는 진 앤 토닉 이라고 불리우고 있어요! Tip)혹시 외국에 나가시면 진 앤 토닉으로 이야기 하기! 특징: 1. 집에서 만들기 쉬운 칵테일 에서 항상 이름이 거론되는 칵테일 2. 간단하지만 프로와 아마추어의 차이가 확실히 나는 칵테일 3. 칵테일 바에 가면 바텐더의 실력을 알아 보기 위해서 많이 시키는 칵테일 종류이기도 해요! 그럼 이제 진토닉 레시피에 대해서 알아 볼까..
안녕하세요! 배고픈 지구인 입니다. 오늘은 진토닉을 만들때 쓴다고 알려진 진 종류의 한가지인 봄베이 사파이어를 소개 해드리려고 해요! 사실 저는 20살 초반에는 별로 좋아 하지 않는 술 이였어요. 왜냐구요? 이유는 여러가지 향이 함께 느껴져서 제가 먹기에는 좀... 그리고 20살 초반에는 소주가 최고! 라고 생각 했거든요! 아무튼! 이제 시작 하겠습니다. 병 보다 맛이 더 예쁜 봄베이 사파이어 시작 합니다. 봄베이 사파이어 진의 도수, 특징, 종류 추천 1. 봄베이 사파이어 소개 제품명 : 봄베이 사파이어 종류 : 1987년에 출시 된 바카디 산하의 진 브랜드 도수 : 47도 용량 : 700ml 원재료 : 쥬니퍼베리, 감초, 아몬드, 고수, 레몬껍질 등의 10가지 재료를 사용 이국적인 향신료를 쓰는것이 ..
안녕하세요. 배고픈 지구인 입니다. 오늘은 독주? 불꽃 주를 할 수 있는 술을 소개 해드릴려고 해요! 바카디151 은 론다이즈 라는 술과 비슷할 수 있지만 질이 좀더 좋은 술이라고 생각해요! Player Bartender 분들이 많이 쓰시는 술이라고 합니다. 왜? 냐구요? 술을 뿜어서 불을 내는거 혹은 잔에 불을 붙이는데 주로 쓰이는 술 이기 때문이죠! 요건 바카디 151의 예쁜컷 이에요!! 바카티 151 도수, 수입처 제품명 : 바카디 151 종류: 골드 럼 수입: 사실 2017 2017 년3월의 수입 중단이에요. 인터넷으로 구입 하셔야해요. 원료: 사탕수수 도수: 75.5도 특징: 1. 플레어 바텐더가 불쑈를 위해서 많이 썼던 술 이에요! 2. 바 에서는 진상 처리용으로도 써요.... 3. 정말 강한..
안녕하세요. 배고픈 지구인 입니다. 오늘은 칵테일 하실때 잘 못하지만 잘 해보이고 맛있게 만들 수 있는 방법을 알려드릴게요! 요리도 약간의 조미료 다시다, 미원, 요리 에센스 를 넣으면 감칠맛이 올라가듯 제 개인적은 생각으로는 트리플섹 과 샤워믹스가 감칠맛을 올리는 칵테일의 조미료라고 생각해서요! 제가 일을 할때는 이 두개를 이용해 마가티라, 코라나리타 등 다양한 칵테일에 많이 써서 손님분들 께서 좋아 하시는 모습을 여러번 볼 수 있었답니다!! 그럼 시작 할게요! 칵테일 조미료 흐흐^^ 트리플섹, 샤워믹스 업장레시피 대공개!! 도수: 40도 색상: 투명색 용량: 700ml 맛: 당도 가 있어서 달고 귤향이 올라옴 도수: 40도 특징: 1. 뚜렷하게 나는 오렌지 껍질의 향, 감귤향이 특징이에요! 2. 언더..
안녕하세요! 배고픈 지구인 입니다. 오늘은 색다르게 다른 나라 술 이 아닌 우리 나라 술을 가지고 와봤어요! 요즘 전통주에 대한 수요가 많이 올라가서 인지 선물용 으로 혹은 집에서 간단히 친구들과 먹는 분들이 조금씩 생기는 것 같더라구요! 그래서 오늘은 하나의 술이 아닌 여러개의 전통주를 소개 해드릴게요! 시음평이라서 개인의 생각이 많이 들어간 점은 이해 부탁 드릴게요! 전통주 시음평 및 소개 전통주 소개하는 순서 먼저 말씀드릴게요! 1. 감사주 2. 애석주 3. 대통주 4. 감홍로 5. 천비향 6. 술그리다 7. 문배술 8. 오메기술 9. 이강주 10. 우곡주 우리나라 전통주도 다른 나라와 견줄 만큼 많은 술을 가지고 있어요! 한번구경 해보세요! 하나씩 시음평을 하면서 소개 해드리도록 할게요! cf) ..