안녕하세요. 여러분의 행복한 한입, 한잔을 위해 맛있는 정보를 소개하는 배고픈 지구인이에요.
오늘 소개할 술은 바로바로 흑룡강성을 대표하는 설원 고량주예요!
요즘 내 안에 흑염룡이 불탄다!!라는 자막을 많이 봐서 인지 흑룡강성하니까 엄청난 고량주를 소개하는 것 같네요!
하지만 연태고량주, 홍성 이과두주, 수정방 보다 훨씬 부드러운 녀석이니 너무 걱정하지 마세요.
입문용 고량주로 적격인 술! 설원 고량주를 여러분에게 소개할게요!!
림해설원 고량주란 가격, 도수, 안주, 먹는방법 소개!
**제품명 : 림해설원
**림해설원 도수 : 30%
용량 : 125ml, 250ml, 450ml
종류 : 백주 - 고량주
1. 림해설원 오년진냥 38%
2. 림해설원 귀주35%
3. 림해설원 32%
4. 림해설원 30%
5. 림해설원 42%
**림해설원 가격 & 싸게 사는 방법
중국 주류상 : 약 7,000원 ~ 8,000원
주류백화점 : 약 14,0000원 ~ 15,000원
▼주류 최저가로 구입하는곳▼
원산지 : 중국 흑룡강성 해림
제조사 : 설원주업유한공사
수입사 : (주)가인글로벌
원재료 : 수수, 밀, 정제수, 주정, 합성착향료(사과, 배)
음용온도 : 3℃~4℃
보관방법 : 냉장보관
제조법 : 60일을 발효시켜 고온과 중불을 이용하는 전통 주조 비법을 사용
림해설원와 어울리는 안주, 요리, 야식 추천!
림해설원이 입문자용 고량주이지만 그래도 고량주이기에 어울리는 안주와 한번 드셔 보면 좋겠어서!
제 나름의 요리, 안주, 야식을 생각해봤어요!!
림해설원과 어울리는 안주
1. 양꼬치 - 칭다오와 설원을 폭탄주로 하셔서 드시면 캬아!!
2. 훠거 - 느끼할 수 있는 맛을 확 잡아줘요!
3. 온면
- 고량주라고 꼭 중국음식을 고른 것보다는 다양한 것과 먹어본 것 중에 제일 맛있었던 거를 골랐어요!!
고량주의 특징은 기름이 많은 음식을 깨끗하게 잡아주는 것이 특징인 점도 있고요!!
- 개인적으로 칭다오와 폭탄주를 만들어 먹을 때 제일 맛있었어요!! 도수가 30%이고 향이 좋아서 라고 생각해요!!
꼭 드셔 보세요!! 꼭 칭다오여야 해요!!
▼일품진로와 어울리는 안주 싸게 사는곳▼
림해설원에 대해서 알아봤으니 이제는 정말 중요한 림해설원 맛과 어울리는 안주가 무엇일지 소개할게요!
사실 맛과 안주가 더 중요한 거 다 알아요^0^
**림해설원 맛
1. 깔끔하고 부드러운 맛이 특징이에요.
2. 고량주 특유의 강한 향(파인애플향 같은)이 덜하여서 입문 자분들에게 추천!!
- 고량주 특유의 향을 없애기 위해서 사과즙과 배즙을 넣었다고 해요.
3. 다른 고량주에 비해서 도수가 강하지 않아서 뒷맛이 굉장히 부드러워요!
4. 하지만, 고량주는 고량주이기에 기름진 음식과 드셨을 때 그렇게 깔끔해용!
**결론: 도수가 강하지 않고 고량주 향이 적어 고량주 입문자분들이 드시면 최고!!
색깔: 투명
특징
1. 1905년에 창립된 100년 역사의 해림시 설원 주업 유한공사로부터 만들어진 술이에요.
2. 설립 2년 만에 한국 내 중국 교포시장에서 점유율이 60%를 가질 정도로 유명한 술이에요.
3. 림해 설원은 술맛이 순하며 고량주 특유의 향을 줄였는데! 이유는 한국 애주가분들을 저격하기 위해서라고 해요!
4. 증류주 특성상 음주 다음날 숙취 및 머리가 아프지 않으며 뒤끝이 깔끔한 것이 특징이에요.
5. 여름철 비수기에도 취화헌(방배동), 동천홍(목동), 세양원(서초동), 블루는 차이나(안양) 등 중화요리점에 신제품 행사를 실시하며 음식점 사장님들과 고객으로부터 좋은 반응과 판매 성과가 있었다고 이야기해요.
6. 영화 '베테랑'에서 유해진 씨와 정만식 씨가 양꼬치 집에서 사건을 모의하며 드셨던 술이 설원!!
필자의 생각
중국 유학 당시 돈이 없을 때 많이 먹었던 술 중에 하나인 임해설원이에요! 중국에서는 설원이 3,000원대로 굉장히 저렴한 술이거든요! 고량주를 이 가격에 먹을 수 있다니!! 연태고량주만큼 가성비가 좋은 술이 이에요!! 돈이 좀 모이면 금문고량주를 먹었지만 말이에요^^ 그래도 칭다오와 같이 폭탄주로 만들어 먹었을 때는 단연, 임해 설원 고량주가 으뜸이었어요!! 그 이유는 향이 강하지 않고 도수가 강하지 않아서 뒷맛이 엄청 깔끔하더라고요!! 그래서 고량주 입문자분들에게 강추드려요!! 하지만, 고량주린이가 아닌 분들을 위해서 금문고량주, 연태고량주를 링크로 걸어놓을게요!! 한번 들어가셔서 보시면 좋을 것 같아요!!^0^
1. 국민 고량주가 된 연태고량주의 모든것 - 가격, 도수, 먹는법 까지!
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고량주 추천!!
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이상 림해설원의 대한 소개를 했어요!
그럼 기다리고 기다리던 림해설원 1% 더 맛있게 먹는 방법을 소개할게요!
림해설원 1% 더 맛있게 먹는 방법 - 칵테일 먹는 법
1. 설원하이볼
1. 잔에 얼음을 넣어 주세요.
2. 토닉워터, 임해설원 3:1로 넣어주세요. - 그냥 이렇게 드시는 게 향이 좋지만
3. 굳이 레몬을 넣고 싶으시다면 슬라이스로 한 장 정도 넣어주세요!
Tip) 임해설원는 사과, 배향이 많이 난다고 알려져서 향을 느끼시면 더 맛있으실 것 같아요.
2. 설원칭따오 - 중국 소맥 같은 거죠 - 비주얼이 예뻐요!
1. 잔에 맥주를 7부 정도 따라주세요.
2. 소주잔에 임해설원을 꽉 채워서 부어주세요.
3. 임해설원이 맥주에서 일렁이는 모습을 보시고 가라앉으면
4. 숟가락으로 한번 치시고 벌컥벌컥!!
3. 설원사이다 - 술이 약하신 분들이 드시기 좋아요!
1. 잔에 얼음을 넣어주세요.
2. 사이다, 임해설원을 3:1로 넣어주세요.
3. 잘 섞으시고 벌컥벌컥
마무리
중국흑룡가성을 대표하는 술인 '임해설원' 재밌게 보셨나요?
고량주를 드시고 싶은데 강한 향과 도수 때문에 어려우셨던 분들이 많아 보여서 '임해설원'고량주를 소개해봤어요!!
고량주의 깔끔한 맛과 화한 느낌을 한 번쯤 느껴보시면 좋을 것 같아서요!!
그럼 저는 더 맛있는 술 더 여러분들의 입맛을 사로잡을 맛있는 한입, 한잔을 찾기 위해서 이만~~^0^
끝인사로! 여러분의 추억이 담긴 술은 어떤 걸까요? 댓글을 남겨주시면 거기에 대한 자세한 조사를 해서 서로 공유하면 좋을 것 같네요. 항상 술은 좋은 분과 좋은 곳에서 적당히 드시기를 바라면서 배고픈 지구인은 이만~~!
여러분의 ♥좋아요!, 댓글! 은 언제나 환영이에요!!
술의 관해서 같이 소통! 하고 싶어요!! >0<