안녕하세요. 여러분의 행복한 한입, 한잔을 위해 맛있는 정보를 소개하는 배고픈 지구인이에요:D
오늘 소개해드릴 술은 아마 생소하지만 한 번은 들어보셨을 만한 술을 소개해드릴게요!
요즘 핫하다 못해 막걸리 인싸들은 다 알고 있다는 술취한 원숭이 막걸리!
알고 계셨나요? 저는 막걸리에 요즘 빠져서 이것저것 찾다가 알게 되어서요:)
아직 막걸리 인싸에 길은 멀고도 험한것 같아요! 그럼 서론은 이 정도 하고 바로 소개할게요!
인싸들의 막걸리 술취한 원숭이 막걸리
술취한 원숭이 막걸리 란?
**제품명 : 술취한 원숭이
**술취한 원숭이 도수 : 10.8% - 108 번뇌를 1/10로 줄여준다는 뜻이라고 하네요:)
용량 : 375ml
종류 : 생막걸리 - 탁주
**술취한 원숭이 막걸리 가격 & 싸게 사는 방법
술취한 원숭이는 술샘에서 판매가 되는데요.
아쉽게도 주류백화점, 남대문시장, 대형마트에서 찾기는 힘들었어요.
홍대, 신촌에 전통주를 파는 곳에서는 종종 보았는데...
그래도 구매하는 방법이 있으니 소개할게요!
1. 술샘몰 - http://sulseam.co.kr/goods/view?no=2
가격 - 7,000원
배송비 - 3,000원 - 50,000원 이상시 무료
배송기간 - 최소 2일
2. 아이디어스 4개씩 묶어서 판매
가격 - 28,000원
배송비 - 3,000원
배송기간 - 최소 2일
*잠깐! 모든 전통주라고 해서 배송이 되는 것이 아니라 해당 지역의 특산품을 3가지 이상 사용하고
통신판매업의 등록이 되어야 가능하다는 점!!!
원산지 : 경기도 용인시
제조사 : 농업회사법인 주식회사 술샘
원재료 : 홍국쌀 - 붉은빛을 내는 쌀
음용온도 : 3℃~4℃
보관방법 : 냉장보관
유통기한 : 냉장보관에서 1개월
술취한 원숭이 막걸리 와 어울리는 안주, 요리, 야식 추천!
술취한 원숭이와 어울리는 안주, 요리, 야식
1. 해물파전 - 김치전도 좋은데 저는 해물파전이나 동그랑땡을 추천드려요!!!
- 녹진한 맛이 있는 해물파전, 동그랑땡과 톡 쏘는 술 취한 원숭이 막걸리의 맛이 딱 절묘하더라고요!!
2. 감바스, 스테이크 같은 양식에도 잘 어울릴 것 같았어요!
- 매운 것보다는 재료 혹은 기름의 진한 맛을 탁 감춰 주거나 깔끔하게 씻어내 준다는 느낌을 강하게 받아서요!
3. 회 - 요즘 방어가 제철이라고 하지만, 전 참치와 먹는 게 제일 맛있었어요!
*사실 술로만 먹어도 너무너무 맛있지만, 술취한 원숭이는 참치회와 먹었을 때 너무 맛있게 먹어서 다음에
기회가 된다면 또 참치회에 먹고 싶어요! 물론... 참치회, 술취한 원숭이 둘 다 맛있으니까 당연히 맛있겠지만...
**술취한 원숭이 막걸리 맛
1. 막걸리인데 달달한 맛이 나면서 탁 쏘는 청량감이 일품이에요!
2. 바로 드시는 것도 좋은데 3일 정도 숙성해서 드셨을 때 청량감을 더 확! 하고 느끼실 수 있어요!
3. 술향이 나기보다는 달달한 막걸리가 묵직하게 혀를 감싼다고 생각하시면 좋을 것 같아요.
4. 막걸리 숙성되면 신맛 나서 잘 못 드시는 분들에게 적극 추천! 드려요!
5. 붉은색으로 보여서 과일맛 나는 거 아니야? 딸기맛 같은 거? 이런 거 기대하셨다면... 음...
과실 향이 확 느껴지지는 않아요!
색깔: 붉은색
붉은 원숭이 막걸리의 특징
1. 장미를 그대로 말려놓은 것 같은 붉은색이 특징이라고 해요!
2. 홍국쌀이라는 경기미를 이용하여 자연발효를 시켜 만들었다고 해요
놀라운 건 100% 수작업.. 호우.. 그래서 요즘에 구하기도 힘든가 봐요.. 아니면 미우새에 나와서 그런가?
3. 술취한 원숭이 라벨에는 사람이 술에 취하면 할 수 있는 행동들을 모두 넣었다고 해요.
4. 10.8도인 이유는 108 번뇌를 1/10로 줄여준다고 해서 10.8도라고 해요!
5. 홍국쌀의 균을 이용하여 홍곡 균! 을 이용하여 전체적으로 단맛, 신맛, 바디감이 적거나 강하지 않게 만들었다고 하는데
단맛이 조금 더 강한 건 안 비밀
6. 용인쌀이 좋다고 하는데, 좋은 쌀과 좋은 물, 전통 누룩을 사용해서 만들었다고 해요.
-- 사실 저도 이 부분에 궁금해서 사 먹었다는 사실!
7. 홍국쌀이란?
슈퍼푸드라고 불린다고 해요. 성인병 예방에 도움이 되는 모나콜린K라는 성분이 함유되어 콜레스테롤 저하, 중성지방 감소
.... 등등에 도움이 된다고 해요. 뭐 술을 먹는데 건강...? 그래도 다른 술보다는 좋은 건 확실!
8. 놀라운 건 저렇게 예쁜 색깔을 내는데도 합성 감미료, 색소가 들어가지 않는다고 하네요!!
9. 술취한 원숭이 말고도 붉은 원숭이도 같이 판매하고 있어요! 다음 포스팅으로 뵐게요!
차이는 살균을 했느냐 안 했느냐라고 생각하시면 될 것 같아요!
필자의 생각
요즘 전통주에 대한 사랑 및 관심이 전국민적으로 많이 높아진 것 같아요.
그래서 막걸리, 청주, 동동주 등 우리나라의 술들이 참 많이 많아지고 있어요!!
전통주를 사랑하는 저에게는 너무나도 좋은 일이에요. 좋아하는 분들이 많아지면 이런 재밌는, 맛있는 술들이 더더 많이 나올 거니까요! 지금 소개해드리는 술취한 원숭이도 그중하나에요. 원래 막걸리 하면 어른분들이 많이 드시는 거라고 생각했는데 요즘에는 남녀노소 다양한 막걸리를 즐길 수 있어서 너무 좋네요!!
암튼 술취한 원숭이는 남자분들 보다 여자분들이 좋아할 것 같아요. 도수도 맛도 달달하니 이런 이유로요:)
꼭 한번 드셔 보시기를 추천! 드려요!
마무리
술취한 원숭이 막걸리 재밌게 보셨나요?
저는 소개하는 내내 설레게 그리고 재밌게 소개한 게 오랜만이에요.
모두 아시는 막걸리를 소개하기보다 새로운 막걸리를 소개해드리고 그걸 맛보시고 행복해하시는 여러분들을 보면 뿌듯하거든요!! 오랜만에 소개해드리면서 뿌듯한 술을 말씀드려서 너무 좋네요!!
오늘 하루만큼은 코로나에서 조금 떨어져서 우리 집에서 따듯한 난방에 지글지글 전!
술취한 원숭이와 함께 해보시면 어떨까요? ㅎㅎㅎ 감사합니다:)
끝인사로! 여러분의 추억이 담긴 술은 어떤 걸까요? 댓글을 남겨주시면 거기에 대한 자세한 조사를 해서 서로 공유하면 좋을 것 같네요. 항상 술은 좋은 분과 좋은 곳에서 적당히 드시기를 바라면서 배고픈 지구인은 이만~~!
여러분의 ♥좋아요!, 댓글! 은 언제나 환영이에요!!
술의 관해서 같이 소통! 하고 싶어요!! >0<