안녕하세요. 여러분의 행복한 한입, 한잔을 위해 맛있는 정보를 소개하는 배고픈 지구인이에요.
오늘 소개할 술은 바로바로 수작업이 들어가는 수고를 가지는 술!!
장인정신을 통해 만든 위스키인 발베니 12년 산이라는 술을 소개해드릴게요!
정말 프리미엄 싱글몰트 스카치 위스키라고 해도 아깝지 않은 엄청난 술이에요!
서론이 너무 길면 재미가 별로 없죠?
바로 시작할게요! 장인의 숨결이 느껴지는 위스키 발베니 12년 산의 모든 것!
발베니 12년 산 시그니처 가격, 도수, 안주, 먹는방법 소개!
**제품명 : 발베니 12년산 시그니처
**발베니 12년산 도수 : 40%
용량 : 700ml
종류 : 싱글몰트 스카치위스키
1. 발베니 12년 산 시그니처
2. 발베니 12년산 더블우드
3. 발베니 12년산 싱글베럴
4. 발베니 12년산 트리플 캐스크
5. 발베니 14년 산 골든 캐스크
6. 발베니 15년 산 싱글베럴 - 현재 단종
7. 발베니 16년 산 트리플 캐스크
8. 발베니 17년 산 메 드리아 캐스크
9. 발베니 17년 산 더블우드
10. 발베니 19년 산 에지 오브 번 우드
11. 발베니 21년 산 포트우드
12. 발베니 21년산 메 드리아 캐스크 - 면세점 전용상품
13. 발베니 25년 산 트리플 캐스크
14. 발베니 30년 산 썰티
**발베니 12년 산 가격 & 싸게 사는 방법
대형마트 : 90,000원 - 이마트 위스키 가격
이마트 트레이더스 : 89,000원
주류 백화점 : 약 105,000원
남대문 주류시장 : 약 70,000원 ~ 85.000원
면세점 : 약 90,000원
Tip) 해외에서 한국 입국 시 우리나라 면세한도는 국내 면세점 구입품 + 해외 면세점 구입품 = 600달러 ㅠㅠ 하지만!!
예외로 해주는 것이 있으니 이것이 바로 (술 1리터 400 달러 이하, 향수 60ml, 담배 1보루)입니다. 참고해주세요!
Tip) 면세점에서 양주를 구매하는 팁!!
담배는 정가판매여서 할인이나 쿠폰의 사용이 제한되지만, 양주는 가격 할인, 행사 적용이 가능해요!
그래서 가격을 꼭! 비교해보시고 사시면 좋아요.
- 신라면세점과 롯데면세점을 반드시 둘러보세요.
신라면세점과 롯데면세점중 원하시는 술을 최대 30%까지 할인을 할 수가 있어요.
- 인터넷면세점앱을 활용하세요!!
롯데와 신라면세점의 경우 모바일앱을 통해 최대 30% 할인을 해주는 쿠폰이나 예약을 받고 있어요.
롯데면세점은 앱에서 주류할인, 신라면세점은 앱에서 주류 예약을 검색하시면 할인쿠폰이나 할인 예약이 가능해요.(당일 예약도 가능하다고 해요!!!)
- 상품권을 구매해서 결제하세요.
롯데, 신라, 신세계는 상품권할인율은 낮지만, 삼익, 엔타스 면세점의 경우에는 최고 10%까지 상품권 할인을 해서 구매할 수 도있다고 해요!! 신용카드로 할인을 받는 추가한도가 5% 정도밖에 안되니 꼭!! 꼭! 확인하시고 구매시면 좋아요!
원산지 : 스코틀랜드 - 스페이드 사이드
제조사 : 윌리엄 그랜트 앤 선즈
원재료 : 보리 - 직접 경작
음용온도 : 3℃~4℃
보관방법 : 냉장보관 or 실온 보관
발베니12년산 와 어울리는 안주, 요리, 야식 추천!
발베니 12년 산와 어울리는 안주,요리,야식
1. 말린 과일 - 상큼한 걸 추천해요
2. 치즈 - 과일이 들어있는 치즈를 추천드려요.
3. 견과류
4. 회 - 많은 회중에 저는 참치와 먹는 게 정말 기가 막히더라구요!
*사실 술로만 먹어도 너무너무 맛있지만, 개인적으로 발베니 12년 산은 참치회와 먹었을 때 너무 맛있었어서 다음에 기회가 된다면 콜키지를 해서 먹어볼까 생각 중이에요!
발베니 12년에 대해서 알아봤으니 이제는 정말 중요한 맛과 어울리는 안주가 무엇일지 소개할게요!
사실 맛과 안주가 더 중요한 거 다 알아요^0^
**발베니 12년 산 맛
1. 강한 도수에도 불구하고 굉장히 부드러워요!
2. 바닐라 향과 쉐리 캐스크를 이용하여 달달한 맛까지 느낄 수 있어요.
3. 술이 안주라고 느낄 만큼 맛있어요!
4. 피니시인 목 넘김이 굉장히 좋은 술이에요.
* 말로 하는 것이 힘들 만큼 정말 너무너무 좋은 술이에요.
"죽은 자를 살리는 술"이라고 할 만큼 굉장히 유명한 술이에요.
색깔: 밝은 늙은 호박색
특징
1. IWSC에서 두 번이나 최고의 위스키라고 선정된 이력이 있어요.
2. 가장 대표적인 제품으로 오크통에서 숙성한 뒤 쉐리 통에 옮겨 숙성했다고 해요. 쉐리 통은 와인을 숙성했던 통이에요.
3. 발베니 위스키의 증류소는 다른 타제품의 위스키 증류소와는 다르게 1893년 처음 증류할 때와 똑같은 방식을 가지고 있다고 해요. - 전통을 지키는 것이 정말 중요하죠. 맛도 역사도!
4. 엄청난 건! 직접 보리를 재배하고 전통적인 증류 방법을 보존하고 관리한다고 해요!! - 싱글몰트를 만드는 방법은 단식 증류법을 사용하는데 이건 링크로 걸어서 더 자세히 말씀드릴게요!
5. 발베니는 게일어로 '산기슭의 마을'이라는 뜻이라고 해요.
6. 발베니는 글렌피딕 증류소 안쪽에 위치해 있고, 1887년 윌리엄 그랜트가 글렌피딕 증류소를 세우고 5년 뒤 발베니 증류소를 세웠다고 해요.
7. '데이빗 스튜어트'가 평생을 걸쳐 수제로 만들어낸 술이 바로 발베니 위스키라고 해요.
8. 위스키 바이블의 저자 및 위스키 평론가인 '데이빗 스튜어트'는 발베니를 두고 '위스키의 신'이라고 할 만큼 어마어마한 찬사를 했다고 해요. - 더 기대되시죠?
9. 발베니는 대부분 모든 것을 수제로 하고 있다고 해요. 보리경작 - 몰팅 - 병입 - 라벨 붙이기까지 말이에요.
필자의 생각
제가 처음 발베니 위스키를 먹게 된 건 바에서 일을 하면서에요. 처음에는 이렇게 유명하고 엄청난 술인지도 모르고 사장님이 주시면 한잔씩 홀짝홀짝 했었는데 회식 때 이야기 해주시더라구요. "네가 먹은 술이 발베니 위스키인데 너 혼자 100만 원어치 먹은 거라고"라고 하셔서 에이라고 생각했어요...
하지만, 주류 명세표를 보고 "오! 꽤 비싸네? 역시 비싼 게 맛있어!"라고 생각하고 이후에는 회식 때마다 사장님께 졸라서 홀짝홀짝 하고 먹었죠. 당시에는 회에 먹을 생각보다 남은 안주인 치즈, 과일안주에 주로 먹었어요! 그리고 시간이 지난 뒤 참치회, 연어회와 먹으면서 와.. 미쳤다 혀를 혼내주네!라는 것을 알게 되어 버린 거죠!
여러분도 치즈, 마른안주 드신 뒤에 회로 드셔 보세요! 바로 맛있게 드시면 그게 진짜 맛있는 건지 모르니까요!!
이상 발베니 12년 산의 대한 소개를 했어요!
원래는 맛있게 칵테일 먹는 방법을 소개하는데 발베니 위스키는 너무 좋은 술이기에 위스키를 먹는 기본 방법으로 드셔서 향과 맛을 느끼셨으면 좋겠어요. 좋은 술에 다른 걸 섞는 건 한우 ++에다가 양념 발라버리는 거라고 생각해서요!!
그럼 제가 위스키 기본 먹는 방법을 제가 써 논 글로 대신하기 위해 링크를 걸어 놓을게요!
그리고 궁금하셨을 것 같은 더블우드, 싱글 배럴, 트리플 캐스크 등의 차이를 알려드릴게요! >0<
발베니 위스키 기본 먹는 방법 & 위스키 추천
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더블우드, 싱글 배럴, 트리플 캐스크, 캐리비안 캐스크, 포트우드, 툰의 차이
1. 더블우드
- 더블우드는 두 종류의 통에서 숙성시켜요
- 참나무통에서 숙성한 뒤 쉐리 통에서 숙성을 하여 향과 맛을 넣고 있어요.
2. 싱글배럴
- 단식 증류로 생산된 원액을 한 참나무통(오크통)에서 15년 이상 숙성시킨 술이에요.
- 1회 생산량이 3000병 이하
- 손으로 직접 번호를 기입하여 만드는 한정상품은 350병 정도
- 그래서 오크통마다 맛이 약간씩 다른 것이 묘미라고 해요.
3. 트리플캐스크
- (퍼스트필 버번, 리필 버번, 셰리) 순서대로 기본 년수를 숙성한 제품이에요.
4. 캐리비안캐스크
- 럼을 숙성한 캐스크를 의미해요. (럼은 당밀, 사탕수수 즙을 발효한 술)
5. 포트우드
- 포트와인을 숙성했던 오크통에서 숙성한 위스키를 뜻해요.
*(포트와인은 발표 중인 와인에 브랜디(코냑 등)을 첨가한 포르투칼 와인)
6. 툰
- 제일 큰 사이즈의 오크통
마무리
여러분 프리미엄 싱글몰트 스카치위스키 발베니 12년 산 재밌게 보셨나요?
"신의 위스키"라고 불릴 정도로 엄청난 위스키 아마 드시면 아실 거예요!
싱글몰트 위스키 중에서 정말 맛있고 유명한 만큼 여러분도 꼭꼭!! 드셔 보세요!! 감사합니다.
끝인사로! 여러분의 추억이 담긴 술은 어떤 걸까요? 댓글을 남겨주시면 거기에 대한 자세한 조사를 해서 서로 공유하면 좋을 것 같네요. 항상 술은 좋은 분과 좋은 곳에서 적당히 드시기를 바라면서 배고픈 지구인은 이만~~!
여러분의 ♥좋아요!, 댓글! 은 언제나 환영이에요!!
술의 관해서 같이 소통! 하고 싶어요!! >0<